SCB:s preliminära inflationssiffra för augusti visar 1,1 procent. Det är något högre än juli, då inflationen låg på 0,9 procent. För dig i handeln innebär det att trycket från livsmedelspriserna fortfarande är kännbart även om den övergripande prisutvecklingen mattats av.
Även små förändringar i inflationen påverkar din vardag i butiken. När mat och boende fortsätter att bidra till ökade priser, samtidigt som energi drar åt motsatt håll, blir resultatet en inflation som dina kunder fortfarande märker av i plånboken.
Siffrorna visar att kundernas priskänslighet består. Varukorgar justeras, billigare alternativ väljs oftare och kampanjer blir ännu viktigare för att driva försäljning. Samtidigt är det en lättnad att ökningen inte är större det ger dig lite andrum i en bransch som länge brottats med höga inköpspriser.
SCB:s siffror kommer tätt inpå regeringens besked om att halvera livsmedelsmomsen från april 2026. För dig betyder det att du behöver balansera mellan dagens prisnivåer och att redan nu börja planera för de förändringar som den nya momssatsen kan föra med sig.
Leverantörer behöver hålla koll på tre saker, kundernas köpbeteende när priserna förändras, kostnadsförändringar i leverantörsledet samt hur tydligt man kan visa att prisutvecklingen hanteras på ett trovärdigt sätt.
Så kan du agera i butiken!
- Anpassa dina kampanjer så att kunderna ser värdet av varje prissänkning.
- Följ upp med leverantörerna så att du får bästa möjliga villkor i inköpsledet.
- Prata internt med personalen om kundernas frågor och ge dem enkla svar.
- Använd butikens egna kanaler från hyllskyltar till sociala medier för att vara transparent kring prisläget.
Så här utvecklades inflationen
- Juli 2025: 0,9 %
- Augusti 2025 (preliminärt): 1,1 %
Källa: Statistiska centralbyrån, 4 september 2025

































