Åtta kockar, sju män och en kvinna, är klara för finalen i Årets kock 2021. Finalen genomförs den 16 september med publik och sänd i TV4.
Kvalet till Årets kock 2021 är avgjort. Åtta kockar är klara för finalen som kommer att genomföras den 16 september, digitalt eller med viss publik.
Sju män och en kvinna gör då upp om den prestigefyllda titeln.
Den andra delen av kvalfinalen där finalisterna skulle sållas fram bjöd på utmaningen att skapa en kall och en varm rätt med gös eller röding samt grön eller vit sparris som ingrediens i varje rätt.
Dessutom genomfördes teori-, handlags- och sensoriktester.
Nu väntar en sommar med hård träning innan det är dags att göra upp om segern på Annexet i Stockholm i september.
Fakta/Finalisterna i Årets kock
Henric Herbertsson, SK Mat och människor
Christian Siberg, Omaka
Luqaz Ottosson, Restaurang Rot
Anders Isaksson, Compass group
Gustav Leonhardt, Agrikultur
Louise Johansson, Luckan & lådan
Martin Karlsson, Grenna hotell
William Brittsjö, Ricordi
