Klassiskt men nyttigt – kombon för julen

Klassiskt men nyttigt – kombon för julen
Foto: Orkla
Klassiska smaker men mer hälsosamma och grönare? Jo, så ser det ut när Orkla trendspanar och riktar blicken mot julbordet 2021.

Klassiska smaker men mer hälsosamma och grönare? Jo, så ser det ut när Orkla trendspanar och riktar blicken mot julbordet 2021.

Julen 2020 blev inte riktigt vad den normalt brukade vara, med en global pandemi som en våt filt över firandet.
Nu är den ”riktiga” julen tillbaka och då har Orkla food solutions sneglat på hur trenderna ser ut inför julen 2021.

Klassiska smaker och traditionella kryddor gäller för oss men vi vill gärna se de vanliga rätterna tillagade på mer hälsosamma sätt och gärna mindre fett.
Fler vegetariska inslag är också ett tydligt inslag på önskelistan och i år handlar det en del om rotfrukter och kålsorter medan lutfisk, sylta och troligen pastejer är mer på väg ut, siar Orkla.

Sillen håller också, konstaterar företaget, och likaså snapsen till den.
Men den stora nyheten i år är att den alkoholfria trenden breder ut sig även här i form av ”sober snaps” till nyss nämnda sill.

Läs mer om trenderna inför julbordet 2021 i nästa printmagasin, Butikstrender 10/2021

Dela denna nyhet i dina sociala medier eller via e-post:

Dela på linkedin
LinkedIn
Dela på facebook
Facebook
Dela på twitter
Twitter
Dela på email
E-post

SWAJP Annonser

Greenfood satsar på bananmognad

Jämnare mognad, bättre kvalitet och mindre svinn. Det är resultatet av Greenfoods nya bananmognadsanläggning som just nu byggs i Helsingborg.

Grytor bra för mage och tuffa tider

Plånboksvänliga, värmande grytor fungerar perfekt både som lunchmatlåda och för söndagsmiddag, svarar många i en ny undersökning.

Julmusiken som lugnar magen

Julen kan vara stressig men julmusiken lugnar magen. I vart fall enligt Valio som tagit en spellista och en professor till hjälp för att påvisa detta.

Daniel Seifter tar över Urban Deli

Daniel Seifter tillträder i februari som ny vd för Urban Deli. Ambitionen är att bibehålla det lustfyllda koncept man har men fortsätta utveckla det.

NYHETER VARJE VARDAG I DIN MOBIL?

Vi behandlar självklart era uppgifter enligt GDPR. Genom att bli prenumerant accepterar du vår personuppgiftspolicy. Läs mer här. Du kan avsluta prenumerationen när du vill.

Följ BUTIKSTRENDER PÅ SOCIALA MEDIER

Dela oss på

Dela på facebook
Facebook
Dela på linkedin
LinkedIn
Dela på email
E-Post

08 – 121 514 56

info@butikstrender.se

Trend Publishing Scandinavia AB

Ansvarig utgivare: Dunia Jamil