Lidl Sverige vill öka sin vegetariska andel, 2 procent, bland annat genom att nu presentera nyheter ur det egna veganska och veganska märket Vemondo.
Lidl presenterar på det nya året nyheter ur det egna vegetariska och veganska märket Vemondo ur vars sortiment man nu importerar fler produkter till sina svenska butiker.
Lidl Sveriges veganska sortiment ökas successivt under året med cirka 70 artiklar, skriver koncernen i en pressrelease där man berättar att bland nyheterna första kvartalet 2022 finns vegansk ost.
– Vi vill möta den ökade efterfrågan från våra kunder och ge fler möjligheten att äta vegetariskt eller veganskt, säger Robert Stekovic som är kommersiell direktör hos Lidl Sverige.
Idag utgör de vegetariska alternativen endast 2 procent i Lidls fasta sortiment.
– Vi får ibland frågan hur stort vårt veganska utbud är och då syftas på substitut, men att äta vegetariskt eller veganskt är mycket mer än så. Vi vill också slå ett slag för andra produkter i vårt sortiment såsom bönor, linser samt frysta bär och inte minst vårt frukt- och grönt-sortiment, säger Louise Edgren, inköpschef egenmärke hos Lidl Sverige.
– Om man vill testa, men inte vara vegan i 31 dagar, kan en bra början vara att ha matbas havre i grytan eller testa vår goda kokosyoghurt till mellanmålet, tillägger Edgren.
Vemondo är Lidl Sveriges eget märke för veganska och vegetariska varor. I Lidls sortiment återfinns även andra välkända märken såsom Anamma, Oatly och Naturli.
