Max lånar ut sin hållbarhetschef

Hållbarhet är en del av kärnan i MAX Burgers verksamhet. Nu vill burgarkedjan öka medvetenheten kring hur man lagar god mat med ett lågt klimatavtryck, skriver man i en pressrelease. 

Under European Foodservice Summit i Hamburg presenterade Richard Bergfors, vd för Max burgers, ett erbjudande till konkurrenter inom branschen – nämligen möjligheten att låna Max hållbarhetschef Kaj Török. 

”Målet med erbjudandet är att sprida inspiration inom branschen så fler företag kan erbjuda konsumenter ett välsmakande matutbud med lågt klimatavtryck”, skriver Max.

– Vårt mål är att bli världens bästa burgarkedja genom att göra världen lite bättre. Det handlar inte bara om hur våra burgare smakar, utan också om att vi vill föregå med gott exempel när det gäller vårt hållbarhetsarbete. Vi tycker att det är viktigt att dela med oss av den kunskap vi har som företag, för att förhoppningsvis inspirera andra att göra mer, kommenterar Richard Bergfors.