Malmö-baserade Sproud utmanar med en ny, ärtproteinbaserad mjölkdryck och får nu en ny vd i Sara Berger, idag vd för Sydgrönt i Helsingborg.
Sara Berger har i fyra år varit vd för Sydgrönt, den ekonomiska förening som är en av landets största leverantörer av svensk frukt och grönsaker.
Man har ett 90-tal sydsvenska odlare som ägare och sitt säte i Helsingborg men driver även verksamhet på Foodhills i Bjuv.
Nu väljer Sara Berger att lämna och i augusti ta över som vd för Sproud, utmanaren från Malmö som lanserat och tillverkar en ärtproteinbaserad mjölkdryck.
– Sproud ska skala upp sin verksamhet och ta en del av den plantbaserade mejerimarknaden världen över. Jag ska leda den expansionen och utvecklingen, säger Sara Berger till sydsvenskan.se.
Ny vd och efterträdare till Sara Berger hos Sydgrönt blir Anna Törnebrant som arbetat inom livsmedelsbranschen sedan 2007.
Royal Canin och Mars Inc har varit hennes tidigare arbetsgivare och Törnebrant är i grunden civilingenjör.
