Svenskarna småäter, men magen hänger inte alltid med Magrapporten® 2025 visar att hälften av svenskarna äter två till tre mellanmål per dag. Samtidigt uppger 43 procent att de haft magproblem det senaste året. Vanligast är besvär som uppblåsthet, gaser och förstoppning. Det har ökat intresset för mat som är både skonsam och näringsrik.
Samtidigt har Livsmedelsverket uppdaterat sina kostråd för första gången på tio år. Där lyfts bland annat syrade mejeriprodukter fram som en viktig del av en balanserad kost. Yoghurt, kefir och fil gärna osötade och lättare varianter rekommenderas som dagligt inslag.
Mellanmål kan skydda magen Robert Brummer, professor i gastroenterologi, menar att det finns mer kraft i ett genomtänkt mellanmål än många tror särskilt under sommaren.
– På sommaren ruckas våra rutiner. Vi reser, hoppar över måltider, äter sent och provar ny mat. Ett eller flera välvalda mellanmål kan hjälpa magen att hålla balansen även när livet blir rörigare, säger han.
Han lyfter särskilt fram syrade produkter med levande bakteriekulturer, eftersom vissa mjölksyrabakterier har visat sig kunna stärka immunförsvaret, bidra till en sund tarmflora och påverka mättnadskänslan positivt.
Tre mellanmålstips för magen
1. Satsa på levande bakteriekulturer
Fermenterade livsmedel kan bidra till bättre matsmältning och tarmbalans. Välj produkter som är naturella, osötade och innehåller dokumenterade bakteriestammar.
2. Kombinera med fibrer och hälsosamma fetter
Lösliga fibrer från till exempel havre och päron ger näring åt tarmfloran, medan olösliga fibrer från nötter och frön hjälper tarmen att jobba. Bra fetter från till exempel avokado eller frön bidrar till jämnare blodsocker.
3. Håll jämn rytm över dagen
Regelbundenhet gynnar matsmältningen. Två till tre mellanmål om dagen, exempelvis på förmiddag, eftermiddag och sen kväll, kan minska energidippar och ge en lugnare mage.
Fakta: Magrapporten® 2025
- 51 procent äter 2–3 mellanmål per dag
- 43 procent har haft magproblem senaste året
- Vanligast är gaser, uppblåsthet och förstoppning
Undersökningen är genomförd av Verian på uppdrag av Magrapporten®, med över 4000 svarande mellan 18 och 84 år.
