Stora Coop i Sundsvall är bäst på ekologiskt 2021 och prisas nu av Krav efter att drygt 1 000 butiker undersökts och jämförts i White guide green.
Stora Coop i Sundsvall är bäst på ekologiskt 2021 och prisas av Krav, som med utmärkelsen vill hylla en butik som arbetar med att utöka sitt ekologiska sortiment i allmänhet och Krav-märkt i synnerhet.
White guide green utser varje år Sveriges mest hållbara matbutiker enligt olika hållbarhetskriterier. Under 2021 besöks tolv städer i Sverige i jakten på de matbutiker som vill mest, kan mest och gör mest. Totalt undersöks och jämförs drygt 1 000 butiker.
Ekologiskt är en av flera hållbarhetskategorier i White Guide Green, och den står Krav för. Med utmärkelsen ”Bäst på eko” vill organisationen hylla en butik som på innovativa sätt lyfter fram och kommunicerar mervärdena med Krav-märkt.
– Det är bra med en guide som premierar butiker som arbetar aktivt med hållbarhetsfrågorna. Genom att lyfta dem kan man inspirera och visa på goda exempel som i sin tur kan driva utveckling framåt, säger Caroline Hellbacher som är marknads- och regelutvecklare för dagligvaruhandeln inom Krav.
– Målsättningen är att alla butiker i framtiden kommer att arbeta mot långsiktig hållbar konsumtion och lyfta fram hållbart framtaget livsmedel både i sitt utbud och i dialog med kunder.
