Efter två dagar med teori, blindprovning och praktiska moment står årets vinnare klar. Sommelieren från Vinkällaren Grappe tog hem Lily Bollinger Award 2026 och kan därmed titulera sig Sveriges bästa kvinnliga sommelier.
Finalen avgjordes den 20–21 september och samlade tre finalister: Ofelia Grammenos, Amanda Liliemark och Hanna Lundgren.
Deltagarna ställdes inför tio teoretiska och praktiska moment som skulle pröva en bred del av sommelierkunskapen. Uppgifterna omfattade bland annat teoriprov, skriftlig blindprovning, dekantering av rött vin, rekommendation av vin till mat samt servering av vin och drinkar.
Finalisterna fick även identifiera söta och defekta viner, korrigera en vinlista, prova sprit och visa precision genom att fördela champagne jämnt mellan flera glas.
– Jag är mycket imponerad av årets finalister, bakom dagens prestation ligger många timmars träning, förberedelser och dedikation. Årets vinnare visade en imponerande bredd genom hela tävlingen och levererade på en mycket hög nivå. Det är en välförtjänt vinnare av titeln Årets Lily Bollinger 2026, säger Tina Johansson, tävlingsledare.
Juryn bestod av tidigare tävlingsvinnare och profiler inom svensk sommellerie: Frida Winters, Emelie Zung-Hee Svensson, Beatrice Becher och Maya Samuelsson.
För vinnaren innebär segern, utöver titeln, en utbildningsresa till Champagne samt en cykel. Den senare är en hänvisning till Madame Lily Bollinger, som brukade ta sig runt bland vingårdarna på två hjul.
– Det känns bra och samtidigt lite overkligt. Jag är inte en person som gärna skryter om mig själv, så det känns extra roligt att få uppmärksamhet för det arbete jag har lagt ner. Att få vinna årets Lily Bollinger Award känns som ett fint bevis på den kunskap jag besitter och jag är väldigt stolt över mig själv, säger Ofelia Grammenos.
På frågan om vad hon ska göra efter vinsten är svaret betydligt kortare:
– Jag ska cykla.
Tävlingen instiftades 2002 för att uppmuntra kvinnligt tävlingssommellerie och lyfta fram kvinnliga förebilder i branschen. Sedan starten har deltagare från hela Sverige tävlat om utmärkelsen.
