Ny certifiering gör återvunnen plast säkrare stärker butikernas hållbarhetsarbete

Svensk Plaståtervinning i Motala blir först i Europa att certifieras enligt den nya RecyClass-standarden för sorteringsprocesser. Certifieringen innebär att spårbarheten i återvunnen plast nu är oberoende granskad en viktig trygghet för både dagligvaruhandeln och livsmedelsindustrin när förpackningar ska bli mer cirkulära och transparenta. För dagligvaruhandeln innebär certifieringen att återvunnen plast från svenska hushåll nu kan …

ICA och Apotek Hjärtat slog rekord i årets Rosa Bandet-insamling

Tillsammans med sina kunder samlade ICA och Apotek Hjärtat in hela 56 miljoner kronor till svensk cancerforskning ett nytt rekord för Apotek Hjärtat och ännu ett bevis på hur starkt engagemanget i butik fortfarande är. I oktober gick kunder och medarbetare samman i kampen mot cancer. I varje ICA-butik och på Apotek Hjärtat syntes det rosa bandet …

Kronfågel lyfter skolköken framtidens matvanor börjar tidigt

Stefan Ek från Stora Hammars skola i Vellinge utsedd till Årets Skolkock 2025 När Kronfågel tillsammans med Sveriges Offentliga Måltider delade ut priset Årets Skolkock 2025 stod en tydlig tanke bakom att visa hur goda matvanor börjar redan i skolköket. Priset går till Stefan Ek från Stora Hammars skola i Vellinge, som enligt juryn visat både hantverksskicklighet och kreativitet som inspirerar till …

Julhandeln sätter tryck på logistike PostNord förbereder sig för rekordvolymer

Butiker och utlämningsställen går in i årets mest intensiva period När Black Week och julhandeln närmar sig laddar både handeln och logistikaktörerna för årets mest hektiska veckor. PostNord förutser en tio­procentig ökning av paketvolymer jämfört med fjolåret ett tryck som märks tydligt i butiker, utlämningsställen och servicepunkter över hela landet. För många butiker innebär perioden …

Löfbergs först i Europa med kaffe som ger tillbaka till naturen

Det svenska kafferosteriet Löfbergs tar nästa steg för en mer hållbar kaffeproduktion. Familjeföretaget är nu ett av de första i Europa att köpa in kaffe med certifieringen Regenerative Organic Certified (ROC) en ny standard som går längre än traditionell ekologisk odling. Regenerative Organic Certified är en helhetscertifiering som omfattar tre områden markhälsa, djurvälfärd och social …

Mjölkmustasch som gör skillnad Skånemejerier stödjer kampen mot prostatacancer

Skånemejerier deltar för tredje året i rad i Mustaschkampen, arrangerad av Prostatacancerförbundet en kampanj som engagerar både konsumenter och butik, där mejeriet under november skänker en krona per såld liter mjölk till forskning och vård, samtidigt som den välkända mjölkmustaschen används i butikskommunikationen för att väcka samtal om mäns hälsa. För butiker innebär kampanjen ett …

Greenfood växer snabbt i Danmark upp 25,6 procent

Den svenska livsmedelskoncernen Greenfood fortsätter att öka sin närvaro på den danska marknaden. Under 2025 väntas volymerna nå nära 3 500 ton en tillväxt på 25,6 procent jämfört med fjolåret. Bakom framgången finns satsningar på ultra-färska råvaror, nya samarbeten och en toppmodern anläggning i Helsingborg. Den danska marknaden har blivit en allt viktigare del av …

Få unga känner sig trygga i köket

Endast en av tre unga svenskar uppger att de har självförtroende i köket.Det visar en ny undersökning som pekar på bristande kunskaper om både matlagning, näringslära och hållbarhet samtidigt som hälsoproblem som övervikt och typ 2-diabetes ökar bland unga.  Enligt undersökningen, som omfattar unga mellan 16 och 29 år, känner sig bara 34 procent säkra …

Uppsala får ny social matbutik i samarbete med Willys

Uppsala Stadsmission har öppnat sin första Matmissionen-butik. Här kan människor i ekonomisk utsatthet handla mat till nedsatt pris. Butiken har byggts med stöd från Willys, som bidragit med planering, utrustning och personal. Den nya butiken ligger på Svartbäcksgatan 63 i Uppsala och drivs av Uppsala Stadsmission. Matmissionen-konceptet innebär att varor som annars riskerar att slängas säljs till ett …

Tillväxt och effektivisering präglar Axfoods tredje kvartal

Fler kunder, högre volymer och effektivare logistik bidrog till ett stabilt resultat, samtidigt som satsningarna på hållbarhet och modernisering fortsätter. Koncernens nettoomsättning ökade till drygt 22 miljarder kronor, en uppgång med 6,6 procent. Rörelseresultatet landade på 1 059 miljoner kronor, med en oförändrad rörelsemarginal på 4,8 procent. För att möta framtida tillväxt planerar Axfood ett …