Det här är en typ av tester man ska ta för vad de är. Några personer, ofta de som är tillgängliga på redaktionen plus någon inhyrd profil, smakar dittan eller datan och avlämnar ett helt subjektivt betyg.
Så ock denna gång när SvD låtit ett gäng smaka tio olika sorters pepparkakor.
De fick uppdrag att bedöma smak, utseende och konsistens i ett blindtest.
”Vinnarpepparkan är rund, lite tjockare och mörk i färgen. Bra tuggmotstånd och en perfekt tjocklek för att doppa i glögg eller kaffe. Klassisk smak med mycket ingefära och en hint av syrlighet. Skulle också funka fint med en bit mögelost”, blev betyget om vinnaren som alltså var Änglamarks pepparkaka.
