Fossilfri ketchup – Orkla ställer om produktionen i Fågelmara

Lästid: 2 minuter

Dela nyhet

Viktig milstolpe i företagets klimatomställning

Orkla Foods har nått en ny hållbarhetsmilstolpe. Företagets fabrik i Fågelmara, där stora delar av Nordens ketchup och dressing tillagas, är nu helt fossilfri. Genom en investering i en ny biobränsleanläggning ersätts gasoldrift med pellets, en förändring som minskar utsläppen med cirka 2 000 ton koldioxid per år. Satsningen är en del av Orklas klimatmål för 2025 och 2045 och har delfinansierats genom statliga och europeiska klimatstöd. Med omställningen tar livsmedelsjätten ett tydligt steg mot framtidens fossilfria matproduktion.

Ny teknik minskar klimatpåverkan
Investeringen på cirka 25 miljoner kronor är en del av Orklas arbete för att nå nettonollutsläpp i hela värdekedjan senast 2045. Ett delmål på vägen är att minska utsläppen med 65 procent till utgången av 2025 jämfört med 2016. Enligt Cecilia Isaksson Sajland, hållbarhets- och innovationsdirektör på Orkla Foods Sverige, är satsningen både en teknisk och symbolisk milstolpe.

– Genom att ersätta fossila bränslen med förnybar energi tar vi ett tydligt steg mot nettonollutsläpp. Att dessutom nå ett av våra viktigaste delmål för 2025 visar att våra ambitioner är möjliga att förverkliga, säger hon.

Stöd från Klimatklivet
Den nya pelletsanläggningen har delvis finansierats med hjälp av Klimatklivet, ett investeringsstöd från Naturvårdsverket och EU:s NextGenerationEU-program. Totalt omfattar stödet 11 miljoner kronor.

– Det här är ett lysande exempel på hur klimatstöd kan driva omställning i svensk industri. Att en anläggning som producerar 30 000 ton ketchup och dressing per år nu är helt fossilfri är ett viktigt steg, både regionalt och nationellt, säger Cecilia Isaksson Sajland.

Framtidssäkrad matproduktion
Fabriken i Fågelmara är Nordens största anläggning för tillagning av ketchup, med cirka 100 anställda och en årlig produktion på omkring 30 000 ton. Den nya energilösningen markerar inte bara en teknisk uppgradering utan också en tydlig inriktning mot framtidens livsmedelsindustri, där hållbarhet, energieffektivitet och lokal produktion går hand i hand.

Med omställningen har Orkla tagit ett konkret steg mot sina långsiktiga klimatmål och samtidigt stärkt både den regionala förankringen och svensk livsmedelsberedskap.

Har du ett nyhetstips?

Här kan du dela med dig av information eller mejla till [email protected]

Annons

Annonser

Håll dig uppdaterad med nyheter varje vardag!

Få de senaste nyheterna direkt till din inkorg.

Vi behandlar dina uppgifter enligt GDPR

Läs Butikstrenders digitala magasin!

Upptäck de senaste branschnyheterna och trenderna online.