Man kan inviga och man kan inviga. När Johan Jureskog inviger hamburgerrestaurang i Gränby, Uppsala, gör han det med studentsångare och vajande fanor.
Nu har Johan Jureskog invigt ännu en restaurang i sin självbetitlade hamburgerkedja Jureskogs.
Det gjorde kocken i Uppsala och närmare bestämt i Gränby.
Johan Jureskog grundade kedjan tillsammans med sin bror Ludvig under 2018 och har som mål att ha 50 restauranger 2028.
Nyköping och Eskilstuna är två av platserna man tar sikte på nu men på vägen till dem öppnade man alltså i Gränby.
Där gjorde man det med stil. Bandklippning, fanor och sång av Västgöra nations manskör Korgossarna stod på menyn.
– Det känns otroligt bra, nu känns det som att vi har lite vind i seglen, sade Johan Jureskog till unt.se och det är ju inte svårt att förstå en dag som denna.
