Kiviks musteri presenterar nu det sortiment man saluför under märket ”Våra finaste”. Det handlar om små volymer och försäljning begränsad tid.
”Våra finaste” är ett sortiment med äppelmust och cider som tillverkas i små volymer och säljs under begränsad tid. Nu är äppelmusterna från 2021 års skörd här, alla med sin unika smak från svenska äpplen, skriver Kiviks musteri i ett pressmeddelande.
Vissa äppelsorter lämpar sig extra bra att göra must på. Cox Orange, Holsteiner Cox, Gul Gravensteiner, Röd Gravensteiner och Santana är några av guldkornen bland svenska äpplen och får därför vara huvudingredienser i våra sortrena muster, konstaterar musteriet.
– Det blev en bra skörd i höstas, där den varma sommaren bidrog till att äpplena har en hög sötma, samtidigt som våra svala nätter gjort att en trivsam syra bibehållits. Perfekt frukt att göra must och cider av helt enkelt, säger Carl Levinsson, produktchef hos Kiviks musteri.
De fem varianter man nu presenterar under ”Våra finaste” är Cox 2021, Gravensteiner 2021, Santana 2021, Björn Ranelid paradismust 2021 samt Solnäs gård 2021.
Sortimentet ”Våra finaste” säljs exklusivt i Kiviks musteris egna butiker på musteriet i Kivik och Solnäs gård i Fjelie, meddelar företaget.
