– Vi började med Årets sommarglassbåt förra året och sålde ut den begränsade upplagan på nolltid, säger Sia-glass marknadschef Dan Bengtsson.
– Årets sommarglassbåt kommer att segla ur frysdiskarna minst lika snabbt. Svenskarna gillar den klassiska glassbåten från Sia-glass i Slöinge och har gjort sedan 1961, sammanfattar glassföretaget.
Receptet är klassiskt, konstaterar man; gör krämig vaniljglass på svensk färsk grädde. Addera jordgubbssylt. Toppa med ett smakfullt kakaoöverdrag. Häll hela härligheten i ett båtformat rån. 2022 såldes hela 18 miljoner glassbåtar – vilket var en historisk rekordsiffra – och introduktionen av Årets sommarglassbåt är ett sätt att variera ett vinnande året-runt-recept med hjälp av typiska säsongssmaker. – I år satsar vi på fläder och jordgubb, säger Dan Bengtsson. Det handlar om frisk flädersorbet i kombination med en krämig jordgubbsgräddglass i rånet, fläder- och jordgubbsrippel i mitten och med en rosa och mjukt bärig choklad på toppen. Årets sommarglassbåt släpps i butik vecka 17 och säljs i 6-pack och som stycksak i glassbarer och kiosker.
– Det gäller att passa på, säger Dan Bengtsson. Vi räknar som vanligt med en rykande åtgång.
