333 skolor ansökte, nu är vinnarna klara i årets frukosttävling
Intresset var rekordstort när en ny omgång av frukosttävlingen för högstadieskolor genomfördes. Totalt 333 skolor skickade in ansökningar, och nu har tio vinnare valts ut för att testa frukostservering som en del av skolans vardag.
Frukost som verktyg för bättre skolgång
Satsningen ger fler elever möjlighet till en bra start på dagen, samtidigt som skolor får pröva hur frukostservering kan fungera i praktiken. Projektledaren Erica Elfving betonar att initiativet handlar om mer än att stilla hunger.
– Frukost kan ha långt större effekter än att bara mätta magen. Elever som börjar dagen med ett morgonmål äter ofta mer balanserat under resten av dagen, säger hon.
Trots att både forskning och skolpersonal lyfter fram frukostens betydelse, visar statistik från Folkhälsomyndigheten att andelen barn som hoppar över frukosten fortsätter att öka. Enligt Peprapporten 2024 finns dessutom ett tydligt samband mellan frukostvanor och familjers ekonomiska förutsättningar.
Fokus på skolor i utsatta områden
Mot bakgrund av detta har tävlingen i år riktats till skolor i områden med socioekonomiska utmaningar, där behovet bedöms vara störst.
– Vi vill rikta insatsen dit den kan göra mest nytta. Genom att erbjuda frukost till skolor där många barn inte har möjlighet att äta hemma, hoppas vi bidra till en mer jämlik start på både dagen och livet, säger Erica Elfving.
Tre veckors frukost till hösten
De vinnande skolorna får möjlighet att servera gratis frukost till sina elever under tre veckor, fritt valda mellan vecka 35 och 39.
Här är de tio vinnarskolorna:
• Borgsmoskolan, Norrköping
• Centralskolan, Tierp
• Gärdesskolan, Sollentuna
• Hagsätraskolan, Stockholm
• Helenaskolan, Skövde
• Hovsjöskolan, Södertälje
• Parkdalaskolan, Ronneby
• Tiundaskolan, Uppsala
• Vättleskolan, Angered
• Ängskolan, Mark
