Oh Mungoods produkter är tillverkade utan tillsatser och har nu fått Ä-märkning av organisationen Äkta vara.
– Många av dagens växtbaserade produkter innehåller flertalet tillsatser. Vi är övertygade om att det går att göra goda och hälsosamma produkter av rena råvaror, säger Caroline Nilsson, grundare av Oh Mungood.
Oh Mungoods burgare och bits tillagas i Sverige och innehåller, förutom mungbönor, råris, lök, vitlök, rödbeta och kryddor – inget annat.
– Det är roligt att se fler och fler utmanare inom de vegetariska produkterna, som tyvärr ofta är fulla av industriella ingredienser och tillsatser. Oh Mungood visar att det går att göra god vegetarisk färdigmat utan E-nummer och andra industripåhitt, säger Björn Bernhardson, verksamhetsledare på Äkta vara.
Huvudråvaran mungböna är rik på protein, fibrer, folsyra, järn, C- och E-vitamin. Förutom att vara tillsatsfria är produkterna dessutom ekologiska och fria från gluten, laktos och soja.
– Våra produkter har en smak av spiskummin, koriander och chili och passar både med klassiska tillbehör och i växtbaserade kombinationer, säger Caroline Nilsson.
