Snabbgross tar bort alla ägg från burhöns

Snabbgross tar bort alla ägg från burhöns
Snabbgross tar bort alla ägg från burhöns ur sortiment och butiker. Foto: Pressbild Snabbgross Per Björklund

Alla ägg från burhöns är borta ur Snabbgross butiker. Man är först bland svenska restauranggrossister att enbart sälja ägg från frigående höns.

– I takt med att vi skruvar upp ambitionerna för vårt hållbarhetsarbete är det naturligt för oss att vara först i branschen med att helt och hållet nobba ägg från burhöns, säger Henrik Ströberg, försäljningschef hos Snabbgross.

För att hitta rätt alternativ till restaurang- och kafékunderna har en förpackning med 30 ägg från frigående höns tagits fram.
Äggen säljs under det egna varumärket Gastrino, som lanserades förra året. Totalt räknar Snabbgross med att sälja fler än 14 miljoner ägg under året.

Förändringen ligger i linje med Snabbgross alltmer ambitiösa hållbarhetsarbete, som omfattar allt från minskat matsvinn, plastbantning, hållbara butiker och miljömärkt el till ett ökat utbud av hållbarhetscertifierade varor, vegetariska varor och svenskt kött, skriver företaget i en pressrelease.

– Det är viktigt att vara lyhörd för vad slutkonsumenten efterfrågar. Dessutom vill vi hjälpa våra restaurang- och kafékunder att erbjuda ännu fler hållbara alternativ, säger Henrik Ströberg.

Inom Axfood, där Snabbgross ingår, säljs sedan tidigare inga burhönsägg i någon av koncernens butikskedjor. Ett omfattande arbete pågår även för att fasa ut burhönsägg från egna varor där ägg ingår som ingrediens. Endast ett fåtal varor återstår, sammanfattar koncernen idag.

Dela på:

Dela på facebook
Facebook
Dela på twitter
Twitter
Dela på linkedin
LinkedIn

Annons

Anmäl dig till vårt omåttligt populära nyhetsbrev.

NYHETER VARJE VARDAG?

Vi behandlar självklart era uppgifter enligt GDPR. Genom att bli prenumerant accepterar du vår personuppgiftspolicy. Läs mer här. Du kan avsluta prenumerationen när du vill.

Dogman förvärvar butikskedja i Norge

Dogman förvärvar butikskedja i Norge

Nordens största distributör av husdjurstillbehör, Dogman, fortsätter att utöka butiksnätet genom förvärvet av den norska kedjan Buster hund og katt.

08 – 121 514 56

info@butikstrender.se

Trend Publishing Scandinavia AB

Ansvarig utgivare: Dunia Jamil

Dela oss på

Dela på facebook
Facebook
Dela på linkedin
LinkedIn
Dela på email
E-Post

Ursäkta att det går långsamt...

VI VÄXER

och arbetar ständigt med att göra er upplevelse bättre och snabbare.