Nytt salmonellalarm stoppar äggleveranser

Foto MostPhotos
Ett nytt salmonellalarm från Sveriges största äggproducent, CA Cedergren, stoppar nu alla leveranser av konsumentägg på obestämd tid.

Efter ett nytt fall av salmonella hos CA Cedergren stoppar nu Sveriges största äggproducent alla leveranser av konsumentägg på obestämd tid.
Salmonella-fallet upptäcktes i packeriet hos äggproducenten i Filseryd.

– Vi ska sanera packeriet nu, sen får vi ta nya prover och se om vi kan hitta några fler spår, säger Maud Cedergren, som driver gården, till SVT.
Man ska även öka antalet provtagningar.

– Äggen kommer att gå till värmebehandling så att salmonellan försvinner, sen går det till produktindustrier. Men inga ägg går direkt till konsument, säger Maud Cedergren till SVT.

Marie Lönneskog Hogstadius, verksamhetsledare för branschorganisationen Svenska ägg säger att stoppet från äggproducenten inte påverkar tillgången på ägg nämnvärt.
– Äggproducenten står för 17-18 procent av den svenska äggmarknaden. Det klart att det påverkar, men inte mer än det gjorde före påsk, säger Marie Lönneskog Hogstadius till SVT.

Dela denna nyhet i dina sociala medier eller via e-post:

LinkedIn
Facebook
Twitter
E-post

Annonser

NYHETER TILL DIN E-POST

Vi behandlar självklart era uppgifter enligt GDPR. Genom att bli prenumerant accepterar du vår personuppgiftspolicy. Läs mer här. Du kan avsluta prenumerationen när du vill.

Följ BUTIKSTRENDER PÅ SOCIALA MEDIER

08 – 121 514 56

Trend Publishing Scandinavia AB

Ansvarig utgivare: Dunia Jamil