Ingenstans i Sverige är andelen ekologiskt jordbruk större än i Värmland. Det visar ny statistik från Jordbruksverket. Samtidigt syns stora regionala skillnader, vilket påverkar förutsättningarna för den svenska produktionen av ekologiska livsmedel.
Under 2025 var 24,8 procent av djuren i Värmland ekologiskt hållna och 28,5 procent av jordbruksmarken användes för ekologisk odling och bete. Det placerar länet högst i den samlade ekorankningen, som bygger på statistik över både ekologisk djurhållning och ekologiskt brukad jordbruksmark.
I hela landet var 14,8 procent av djuren ekologiskt hållna, medan 15,9 procent av jordbruksmarken brukades ekologiskt. Efter Värmland följer Gävleborg och Jämtland, medan Norrbotten hamnar längst ned i rankningen.
– Värmland visar att omställningen till ekologiskt inte bara är möjlig, utan redan verklighet. Det betyder ett jordbruk där fler djur får utlopp för sina naturliga beteenden och där naturens resurser används mer hållbart, säger Jonas Carlberg, ansvarig för primärproduktion och näringspolitik på KRAV.
Skillnaderna mellan länen är betydande. I vissa delar av landet är den ekologiska produktionen mer än fyra gånger så omfattande som i andra, vilket speglar de skiftande förutsättningarna för svenskt lantbruk.
Enligt organisationen är ekologiskt jordbruk en viktig del av ett långsiktigt hållbart och motståndskraftigt livsmedelssystem.
– Ekologiskt jordbruk handlar inte bara om hur maten produceras i dag, utan också om att säkra framtidens produktion. Friskare jordar och mer biologisk mångfald gör lantbruket mer motståndskraftigt och är en tillgång för Sveriges beredskap, säger han.
Ekologisk produktion innebär bland annat att spannmål, grönsaker, frukt och bär odlas utan naturfrämmande bekämpningsmedel och konstgödsel. Den svenska certifieringen ställer dessutom högre krav än EU:s regler för ekologisk produktion när det gäller biologisk mångfald, djurvälfärd, klimatpåverkan och arbetsvillkor.
– När konsumenter väljer ekologiska och KRAV-märkta varor bidrar de till att minska spridningen av bekämpningsmedel och till att öka den biologiska mångfalden, säger Jonas Carlberg.
Statistiken bygger på uppgifter från Jordbruksverket och omfattar ekologisk jordbruksmark samt ekologisk djurhållning under 2025.
