Under april månad har Faluns kommun gjort två olika miljöinspektioner hos Citygross och då upptäckt flera felaktigheter i hanteringen av varor.
Kött av olika slag har märkts om så att nötrulle blivit grytbitar, revben blivit grillklubba och så vidare.
Dessutom har en del varor fått nya bäst före-datum sedan det korrekta datumet passerats med upp till en vecka.
– Vi ser allvarligt på det inträffade. Vi är glada att det här uppmärksammats och vi har tyvärr haft bristande rutiner, säger butikschefen Peter Jansson till SVT nyheter.
Nu ska man skärpa rutiner och policy framöver, säger Jansson;
– Vi har säkerställt rutinerna och policyn med berörda medarbetare. Vi har informerat, haft möten om vad som hänt och hur vi arbetar framåt. Vi har tillsatt en intern utredning om hur det här har gått till. Vi jobbar både centralt och lokalt för att det inte ska kunna ske igen.
