Pris på spannmål sjunker

Corona får ett antal effekter och för livsmedelssidan är ett som syns redan nu att världsmarknadens priser på spannmål sjunkit de senaste veckorna.

En tydlig effekt av Coronaviruset, bland många andra, är att världsmarknadspriset på spannmål fallit under de senaste två veckorna.
Vetepriset, en viktig markör, har fallit med nästan tio procent på Paris råvarubörs där det senast noterades till 178 euro per ton.

Bakgrunden är att det finns ett överflöd av vete i lager samtidigt som handeln mellan länder går i stå helt.
Det ger inköpare möjlighet att istället handla lokalt vilket pressar världsmarknadspriset nedåt.

Ändå ligger priserna fortfarande på ganska goda nivåer men experterna analyserar nu vad som kan hända lite mer långsiktigt utifrån viruset.

– Sverige har en självförsörjningsgrad av livsmedel på ungefär 50 procent vilket är en internationellt sett låg siffra. Det gör oss oerhört beroende av import och öppna gränser, säger Ulf Möller hos Swedbank till sydsvenskan.se
– Röster har höjts om riskerna i händelse av krig men få har lyssnat. Nu har i stället ett virus satt strålkastarljuset på bekymret.

För Sveriges del är en näraliggande konsekvens vilka följderna av att Italien stängt sina gränser.
Italien är exempelvis en stor producent av proteinfoder och vitaminer till ekologiska djur i Sverige, påpekar Möller som ändå ser positiva följder på sikt för svenska lantbruk och livsmedelsindustri.

Dela denna nyhet i dina sociala medier eller via e-post:

Dela på linkedin
LinkedIn
Dela på facebook
Facebook
Dela på twitter
Twitter
Dela på email
E-post

SWAJP Annonser

Greenfood och Agtira ökar produktionen

Gurkor som kan säljas direkt efter de plockats från plantan. En oslagbart färsk produkt som producerats på ett hållbart sätt helt med minimal vattenförbrukning.

EVENT: Mariestads satsar mer hållbart

Svenskodlad malt – lyfts först på Scandic. Under 2022 startade Spendrups ett nytt samarbete med Lantmännen, där maltkorn har odlats enligt odlingsprogrammet Klimat & Natur.

Fontana är en av Sveriges bästa

Efter årets medarbetarundersökningar kan Fontana för sjätte året i rad fira certifieringen och titulera sig Great Place To Work®

Vi förändrar påskfirandet

Billigare mat, bättre planering och färre rätter på påskbuffén – så kommer svenskarnas påskfirande se ut, när åtta av tio förändrar sitt firande med anledning av ökade matkostnader.

NYHETER VARJE VARDAG I DIN MOBIL?

Vi behandlar självklart era uppgifter enligt GDPR. Genom att bli prenumerant accepterar du vår personuppgiftspolicy. Läs mer här. Du kan avsluta prenumerationen när du vill.

Följ BUTIKSTRENDER PÅ SOCIALA MEDIER

Dela oss på

Dela på facebook
Facebook
Dela på linkedin
LinkedIn
Dela på email
E-Post

08 – 121 514 56

info@butikstrender.se

Trend Publishing Scandinavia AB

Ansvarig utgivare: Dunia Jamil