Efterfrågan på nätmat och hemleveranser har stigit explosionsartat under de veckor coronarestriktionerna styrt vårt svenska vardagsliv. Trycket på hemleveranser är fortfarande högt och svårt att möta för företagen.
Mathem.se har, exempelvis, ökat sin leveranskapacitet med 50 procent och rekryterat 250-300 personer sedan början av mars.
Trots det kan man inte fullt ut möta den ökade efterfrågan.
Nu är planerna att rekrytera än fler tillfälliga medarbetare och framförallt siktar man på personal från restaurang och catering.
Även Axfoods Mat.se har en fortsatt hög efterfrågan.
Skillnaden man ser mot inledningen av denna period är att bunkringsbeteendet verkar ha lagt sig. Mat.se har, utifrån läget, dessutom startat tjänsten Matjouren för riskgrupper med hemleveranser dagen efter beställning.
Ica-chefen: ”Kunderna styr priserna”
27 mars, 2023
13:08
Eric Lundberg, vd för Ica Sverige, säger i en intervju för SvD att det är konsumenterna som har störst makt över matpriserna i Sverige.
