Klimatavtrycket från Skånemejeriers mjölkleverantörer har minskat med nära tio procent under 2024. En kombination av bättre skördar, ökad produktion och hållbarhetssatsningar ligger bakom utvecklingen.
Nya beräkningar visar att utsläppen av växthusgaser per kilo energikorrigerad mjölk har gått från 0,95 till 0,86 kilo koldioxidekvivalenter på ett år. Det motsvarar en minskning på nästan tio procent.
– Vi ser en positiv trend och förväntar oss att klimatavtrycket fortsätter minska över tid. Att siffrorna rör sig i rätt riktning visar att samarbetet med våra leverantörer gör skillnad, säger Anna Ekman-Nilsson, Farm Quality and Sustainability Manager på Skånemejerier.
En stark skörd 2024 bidrog till bättre fodertillgång och ett högt mjölkpris ökade produktionen, vilket gav högre resurseffektivitet. Dessutom infördes hållbarhetsersättningen fullt ut under året, där gårdarna får betalt för insatser inom klimat, djuromsorg och biologisk mångfald.
– Framåt vill vi öka fokus på konkreta åtgärder som effektivare foderanvändning, gödselhantering och energieffektivisering, säger Anna Ekman-Nilsson.
För dagligvaruhandeln kan utvecklingen få betydelse, inte minst då konsumenter möter frågor om klimat och hållbarhet vid mejerihyllan. Resultat som dessa stärker trovärdigheten för sortiment som kommuniceras med lägre klimatpåverkan och kan bli ett stöd i butikens hållbarhetsarbete.
