Dagligvaruhandeln | Servicehandeln | E-handel | Fashion
Ny undersökning visar växande vanor kring hemlevererad mat. Hämtmat har blivit en självklar del av vardagen för många svenska hushåll särskilt bland unga vuxna och barnfamiljer. En ny undersökning visar att småbarnsfamiljer i genomsnitt lägger över 10 000 kronor om året på hemlevererad mat. Samtidigt uppger många att beställningarna inte alltid lever upp till förväntningarna. …
Fortsätt läsa ”Svenskar lägger över 10 000 kronor om året på hämtmat”
Handlarbröderna tar nästa steg efter decennier i dagligvaruhandeln Den 28 maj skyltas Bonum Matmarknad om till Hemköp Gråbo Bonum. Bakom förändringen står bröderna Anders och Svante Kedner, som efter flera decennier i branschen nu tar butiken vidare in i en ny fas. Butiken har funnits i familjens ägo i omkring 50 år och varit en …
Fortsätt läsa ”Efter 50 år i familjen butik i Gråbo blir Hemköp”
Mellanmålsmarknaden fortsätter att förändras i takt med att konsumenter efterfrågar produkter som kombinerar bekvämlighet, naturliga ingredienser och längre hållbarhet. Samtidigt ökar pressen på leverantörer att hitta lösningar som fungerar både logistiskt och kommersiellt för handeln. Nu lanserar svenska foodtech-bolaget Hangry en ny serie Overnight Oats med 45 dagars hållbarhet – utan konserveringsmedel eller tillsatt socker. …
Fortsätt läsa ”Jakten på hållbara mellanmål förändrar conveniencehyllan”
Riksdagen vill bredda kontantlagen till fler samhällstjänster Kontanter ser ut att få en fortsatt viktig roll i Sverige. Nu vill riksdagens finansutskott att även offentligrättsliga tjänster, som patientavgifter, pass och bilbesiktning, ska kunna betalas kontant i framtiden. Samtidigt börjar den nya kontantlagen gälla den 1 juli och innebär att livsmedelsbutiker och apotek blir skyldiga att …
Fortsätt läsa ”Kontanter är tillbaka så påverkas butikerna av nya lagen”
Bedragare försöker utnyttja stress och ovana rutiner under sommaren Semesterperioden innebär ofta nya rutiner, högre tempo och fler tillfälliga medarbetare i butik. Det är också en period då bedragare försöker utnyttja stress och ovana situationer i handeln, enligt Svensk Handels Säkerhetscenter. – “Många bedragare försöker utnyttja stress och ovana rutiner under sommaren”, skriver Svensk Handels …
Svensk Dagligvaruhandel lyfter växande administration som en utmaning för branschen Den svenska dagligvaruhandeln står inför ökande administrativa krav samtidigt som konkurrensen hårdnar och marginalerna fortsätter vara pressade. Det var ett av huvudämnena under Svensk Dagligvaruhandels webbinarium om hur regelbördan påverkar matpriserna och dagligvarubranschens konkurrenskraft. Enligt Svensk Dagligvaruhandel handlar det inte enbart om nya lagar och …
Fortsätt läsa ”Regelbördan pressar handeln, ökade krav riskerar påverka matpriserna”
Kockar, matprofiler och branschrepresentanter samlades på Aveqia i Stockholm för en kväll där thailändskt premiumris stod i centrum. Under eventet fick gästerna uppleva hur kvalitet, ursprung och tradition kan lyfta både moderna och klassiska rätter. Kvällen bjöd på flera serveringar framtagna av Daniel Sandin, kökschef på Farang. Menyn innehöll bland annat röd curry med sotad …
Fortsätt läsa ”Thailändskt premiumris tog plats i Stockholm, fokus på smak, ursprung och kvalitet”
Drömmen om att en dag driva en egen butik lever vidare hos många medarbetare inom dagligvaruhandeln. Nu har 18 kvinnor från olika delar av landet fått årets FLU-stipendium – en satsning som ska hjälpa fler vidare mot en framtid som handlare. Stipendierna delades ut under ICA-handlarnas Förbundsstämma i Arlanda Stad den 7 maj och är …
Fortsätt läsa ”Fler kvinnor vill ta steget till att driva egen butik – här är årets stipendiater”
E-handelsaktören Matsmart tar in nytt kapital från befintliga ägare för att stärka verksamheten i Norden och utveckla erbjudandet på sina kärnmarknader i Sverige, Finland och Danmark. Investeringen ska bidra till att accelerera bolagets väg mot lönsamhet. Under 2025 omsatte verksamheten omkring 800 miljoner kronor och hanterade nära 1,3 miljoner ordrar. Samtidigt uppges kassaflödet ha förbättrats …
Fortsätt läsa ”Ny kapitalrunda ska stärka vägen mot lönsamhet i Norden”
Premiär under Matrundan markerar ett nytt steg för svensk cider Två av Österlens ciderproducenter har nu fått tillstånd för gårdsförsäljning av alkoholhaltiga drycker. Reuterdahls Musteri och Forse Cidergård blir därmed bland de första i Sverige att kunna sälja cider direkt från gården till besökare. Premiären sker under Matrundan på Österlen den 14–17 maj och ses …
Fortsätt läsa ”Gårdsförsäljning av cider på Österlen ny möjlighet för lokala producenter”
