
Här testas framtidens svenska vetesorter
I Svalöv provbakas nya vetesorter för att avgöra vilka som kan bli aktuella för framtida svensk odling och brödproduktion. Omkring
[bsa_pro_ad_space id=3]

I Svalöv provbakas nya vetesorter för att avgöra vilka som kan bli aktuella för framtida svensk odling och brödproduktion. Omkring

Pressbyråns försäljning av styckglass ökade med 4,3 procent under sommaren jämfört med motsvarande period förra året. Samtidigt står en klassiker

Ett svenskt pet care-varumärke breddar sin distribution och tar steget från specialiserade djurbutiker till en bredare handelsmiljö. Satsningen ska göra

Huvudsponsorskapet för landets högsta dam- och herrligor förlängs med fem år. Det nya avtalet ska skapa stabila förutsättningar för den

Försäljningen av kvarg fortsätter att öka i Sverige. Under första halvåret 2026 växte marknaden med 34 procent. En ny rapport

Sveriges befolkning ökade med 5 000 personer under första halvåret 2026. Det är en av de lägsta ökningarna som noterats

Varuhuset noterade sin starkaste julimånad hittills när 645 000 personer besökte anläggningen. Försäljningen i butiken och de fyra restaurangerna nådde

Den 1 oktober tillträder Anneli Ellsäter som vd och koncernchef. Hon efterträder Anders Fredriksson, som går vidare till Humble Group.

En ny Matmission har öppnat på Värnhem i Malmö. Det är Skåne Stadsmissions fjärde sociala matbutik och etableringen har genomförts

Den 26 augusti startar en ny säsong av Oyster Championship i Stockholm. Tävlingen återkommer varje onsdag fram till årsskiftet och

Jeremy Knights tar över som vd den 1 december. Han kommer närmast från rollen som vd för Circle K Sverige

För första gången låter en detaljhandelskedja hela sitt sortiment av frukt och grönsaker omfattas av Testfaktas nya verifieringssystem. Satsningen innebär

Marcus Thollin blir ny marknads och kategorichef för ost på Norrmejerier. Han får ansvar för strategi, sortiment, innovation och lönsam

Försäljningen i svensk dagligvaruhandel fortsatte uppåt i juli. Totalt ökade försäljningen med 4,5 procent jämfört med samma månad förra året.

Årets tillsyn av jordgubbsförsäljningen i Helsingborg gav inga anmärkningar. På ett 60-tal adresser påträffades endast en försäljare som hade allt

Stölder och brottsförebyggande åtgärder kostade detaljhandeln mer än 22 miljarder kronor under 2025. Samtidigt uppger flera handelskedjor att brottsligheten påverkar

Det europeiska pelagiska fisket efter chilensk taggmakrill i södra Stilla havet har återcertifierats enligt Marine Stewardship Councils fiskeristandard. Beskedet innebär

En ny enkät från Snuskommissionen visar tydliga skillnader mellan riksdagspartierna i synen på snus, beskattning och reglering. Flera av frågorna

Allt fler svenskar tränar regelbundet. En ny undersökning visar att 67 procent uppger att de tränar varje vecka eller dag,

Robert Stekovic blir ny vd för Snabbgross. Han kommer närmast från Lidl Sverige och får uppdraget att leda den verksamhet
[bsa_pro_ad_space id=1]

Efter 17 år i verksamheten lämnar Göran Blomberg sitt uppdrag som vd. Han har haft rollen under de senaste fem

För tredje året i rad återvänder salladsaktören till Way Out West i Göteborg. Satsningen är en del av arbetet med

Svenska livsmedelsföretag får nu bättre förutsättningar att nå den indonesiska marknaden. Ett nytt avtal innebär att halalcertifikat utfärdade i Sverige

Producenter och mathantverkare från Skåne och Halland samlades den 7–8 augusti i Båstad. Under två dagar fick besökarna möta människorna

Sverige importerar omkring 90 procent av den odlade fisk som konsumeras i landet. Samtidigt växer intresset för att stärka den

En stark utveckling på samtliga hemmamarknader lyfte nettoomsättningen till 1 164 miljoner kronor under juli. Den organiska tillväxten uppgick samtidigt

Juryn granskar nu de produktlanseringar som kan göra upp om en av dagligvaruhandelns mest etablerade utmärkelser. Efter sommaren presenteras finalisterna

Från den 20 augusti kan livsmedelsbutiker i norra Sverige ansöka om upp till en miljon kronor för inköp och installation

På lördag den 8 augusti inleds årets skördemarknad i Umeå. Under nio lördagar får besökare möjlighet att köpa nyskördade och
[bsa_pro_ad_space id=1]

Matpriserna stod nästan stilla under juli, men bakom den lugna utvecklingen skärptes konkurrensen mellan dagligvarukedjorna. Ordinariepriserna på livsmedel sjönk med

Priserna i ICA-butikerna ökade med 1,3 procent i juli jämfört med föregående månad. Uppgången förklaras främst av färre kampanjer under

För första gången har svenska folket fått rösta fram landets bästa glassbar. Efter fler än 17 000 röster och deltagande

Machu Picchu fortsätter att toppa listan över de landmärken som svenskarna helst vill besöka. En ny undersökning visar samtidigt att

Konkurserna inom detaljhandeln minskade med 29 procent i juli jämfört med samma månad förra året. Samtidigt ökade konkurserna inom partihandeln

Carlsberg Sverige lanserar Mumin Smultron Sockerfri på den svenska marknaden. Drycken har länge varit populär i Finland och finns nu

Dagligvaruhandeln gick in i juli med en något mer försiktig syn på de kommande månaderna. Samtidigt ligger framtidsindikatorn fortfarande över

Ingenstans i Sverige är andelen ekologiskt jordbruk större än i Värmland. Det visar ny statistik från Jordbruksverket. Samtidigt syns stora

EU-parlamentet har röstat ja till nya regler för genredigerade grödor. Beslutet innebär att vissa produkter inte längre omfattas av samma

En stor del av matsvinnet i dagligvaruhandeln uppstår i frukt- och gröntavdelningen, där hela förpackningar ofta kasseras trots att bara

Försäljningen i dagligvaruhandeln ökade med 4,7 procent i juni jämfört med samma månad i fjol. Samtidigt fortsätter e-handeln att växa

Efter att parterna inte lyckats nå en hållbar överenskommelse har ICA Sverige sagt upp det centrala inköpsavtalet med Barilla. Både

Sverige behöver öka den inhemska produktionen av kyckling och kalkon för att stärka livsmedelsberedskapen. Nu presenterar Svensk Fågel tio åtgärder

Efterfrågan på nyttigare småmål växer, och det märks i Pressbyråns hyllor. Sedan det nya småmålssortimentet Mittimellanmålen lanserades i april är det grönsakerna

Stölderna i svensk handel fortsätter att öka och kostar branschen miljardbelopp varje år. Samtidigt menar 24SJU att obemannade butiker med

Livsmedelsbutiker, apotek och bemannade drivmedelsstationer kan från och med den 1 juli ta emot kortbetalningar även när datakommunikationen ligger nere.

Stockholms kommun har nu fler än en miljon invånare. Det visar SCB:s senaste befolkningsstatistik för maj 2026. Samtidigt fortsätter flera

Handelsplatsen Sydport i Mariestad fortsätter att utvecklas. I slutet av 2027 öppnar ett nytt apotek intill Willys, vilket stärker områdets

Sommaren är högsäsong för fika, men också för kaffesvinn. Enligt Livsmedelsverket häller svenskar i genomsnitt ut omkring sju liter kaffe

Livsmedelspriserna sjönk även i juni och någon påverkan från konflikten i Mellanöstern syns ännu inte i butikshyllorna. Samtidigt varnar en

En ny obemannad enhet för mat och kaffe har öppnat på Blasieholmen i Stockholm. Bakom etableringen står Convini, som för

När hållbarhet diskuteras i handeln handlar samtalet ofta om förpackningar, transporter och klimatavtryck. Betydligt mer sällan talar vi om den

Årets spannmålsskörd väntas bli betydligt lägre än i fjol. Samtidigt visar den senaste skördeprognosen stora regionala skillnader. Medan flera områden

Livsmedelspriserna fortsatte att falla i juni. Efter prisuppgångarna i början av året har priserna nu sjunkit fyra månader i rad.

Vad betalar konsumenten egentligen för när ett bröd, ett paket kaffe eller ett kilo ost hamnar i kundvagnen? Nya visualiseringar

Affären mellan Dole Nordic och Greenfood kan ge handeln ett bredare erbjudande och effektivare leveranser Konsolideringen inom marknaden för frukt

Digitala hyllkantsetiketter ska stärka prisprecisionen och kundernas förtroende En ny analys från International Supermarket News visar att elektroniska hyllkantsetiketter, Electronic Shelf Labels

Den tidigare Re-board-chefen tillträder som vd den 1 november 2026. Han efterträder Tomas Kjellker, som lämnar uppdraget på egen begäran.

Vetenskapligt baserade klimatmål blir en allt viktigare del av dagligvaruhandelns hållbarhetsarbete. Nu har Science Based Targets initiative (SBTi) godkänt Axfoods

Konsumenter får nu fler möjligheter att hämta och returnera paket nära hemmet när iBoxen och 24SJU bygger ut sitt samarbete.

Att byta design på en förpackning kan se ut som ett begränsat projekt. I praktiken är det ofta allt runt

Henrik Samuelson, vd för Convini Group och tidigare vd för Santa Maria, har valts in i styrelsen för Fontana Food.

Antalet företagskonkurser sjönk under juni, men inom detaljhandeln fortsatte utvecklingen åt motsatt håll. Konkurserna ökade med 14 procent jämfört med

Från den 1 juli kan kunder betala med fysiskt kort och PIN-kod även vid tillfälliga störningar i datakommunikationen. Lösningen omfattar

Trots en orolig omvärld har många svenska småföretag fått en stabil start på året. Samtidigt väljer de flesta att skjuta
[bsa_pro_ad_space id=4]
[bsa_pro_ad_space id=1]

Antalet företagskonkurser sjönk under juni, men inom detaljhandeln fortsatte utvecklingen åt motsatt håll. Konkurserna ökade med 14 procent jämfört med

Från den 1 juli kan kunder betala med fysiskt kort och PIN-kod även vid tillfälliga störningar i datakommunikationen. Lösningen omfattar

Trots en orolig omvärld har många svenska småföretag fått en stabil start på året. Samtidigt väljer de flesta att skjuta

Två månader efter lanseringen står småmålssortimentet Mittimellanmålen för 48 procent av Pressbyråns snacksförsäljning. Det visar kedjans egen försäljningsstatistik för april

Lindesberg får en ny Willysbutik när dagligvarukedjan etablerar sig i ett nytt handelsläge. Den fullskaliga butiken väntas öppna hösten 2027

En rekordstark inledning på året gav detaljhandelskedjan en omsättningsökning på över en halv miljard kronor till och med maj jämfört

En ny förpackningslinje installeras vid kafferosteriet i Välsviken i Karlstad när Löfbergs gör en investering i mångmiljonklassen. Syftet är att

Kallt kaffe fortsätter att vinna mark, funktionsanpassade drycker blir allt vanligare och fler konsumenter söker högre kvalitet även under semestern.

En växande internationell trend fortsätter att påverka dryckesmarknaden. Nu breddar Herrljunga Drycker sitt koncept genom att lansera Hard Fizzy Soda

Axfood och Generation Pep vill se nationella gränsvärden för salt och socker. Enligt aktörerna behövs tydligare spelregler för att förbättra

Fem konditorer från olika delar av landet har tagit sig till final i Årets Konditor 2026. När tävlingen avgörs i

En kombination av tydligare information, bättre skyltning och fler möjligheter att lämna pant gav tydliga resultat på Sandhamn förra sommaren.

Många svenskar väljer bort lunchen när de inte hittar mat som upplevs som prisvärd, mättande och lätt att få tag

När konsumenternas förtroende för reklam och kommunikation diskuteras hamnar butiksmiljön ofta utanför analysen. Det vill Michael Lemner och Christian Bönnelyche

Den 22 juni öppnar Bagerimuseet i Älvsbyn för årets sommarsäsong. Samtidigt firar byggnaden som rymmer museet sitt 100-årsjubileum. Här får

Efter 18 år med Åsa Domeij som hållbarhetschef står en av dagligvaruhandelns mest profilerade hållbarhetsfunktioner inför ett ledarskifte. Den 1

Sverige är ett av världens största importländer för fisk och skaldjur. Samtidigt visar den nya SOFIA 2026-rapporten att flera viktiga

Trots stigande råvarupriser och en osäker omvärld fortsätter premiumsegmentet inom konfektyr att utvecklas. Under 2025 ökade omsättningen för LAKRIDS BY

Hur konsumenter hittar idéer till middagen blir allt viktigare för den som vill påverka vad som hamnar i kundvagnen. Nu

Skillnaden mellan kvinnors och mäns pensioner är fortfarande stor. Ny statistik visar att kvinnor i genomsnitt får nära 50 000

Trots fortsatt brist på nötkött och stigande råvarukostnader redovisar Protos flera framsteg inom hållbarhetsarbetet. Företagets hållbarhetsrapport visar att de totala

Svenska hushåll lägger fortfarande stora mängder fel saker i plastinsamlingen. Konsekvensen blir en merkostnad på omkring 400 miljoner kronor per

Många svenska konsumenter vill köpa produkter som innehåller återvunnet material. Men när valet står mellan miljönytta och pris är det

Den som planerar årets midsommarfirande får något mer för pengarna än i fjol. Flera av de produkter som traditionellt dukas

Den svenska godistillverkaren Aroma är nu officiellt en del av Fazer. Förvärvet, som presenterades tidigare i år, har godkänts av

Svenskarna är mer villiga än tidigare att betala extra för mat som uppfattas som hållbar. Samtidigt har förtroendet för livsmedelsbranschens

Rekordförsäljning, höga kundbetyg och fortsatta satsningar på verksamheten. Det är några av skälen till att Patrik Levin har utsetts till

Midsommar, grillkvällar och semesterveckor hör för många ihop med ett glas vin, en kall öl eller en drink i kvällssolen.

Midsommar utan sill, färskpotatis och jordgubbar? För många svenskar är det svårt att ens tänka tanken. En ny undersökning visar

Efterfrågan på snabba och färska måltidslösningar fortsätter att växa. Det visar nya siffror från Salico, där produktionen av färdigpackade sallader

Vassle, fiskrens, brödsmulor och hjortronkärnor är knappast råvaror som brukar förknippas med en galamiddag. Men i höst ska kockar och

Stölder, hot och ordningsstörningar fortsätter att vara en del av vardagen för många svenska butiker. Samtidigt visar en ny analys

I sommar får besökare i centrala Stockholm möjlighet att uppleva ett välkänt godis i en ny form. Genom ett samarbete

När sommarens första stora fotbollskväll drog igång ökade svenskarnas beställningar av hämtmat. Men medan fotbollsfans runt om i Europa laddade

Med fokus på färskvaror, lokala leverantörer och en förbättrad köpupplevelse testar City Gross ett nytt butikskoncept i Linköping. Satsningen ska

Vad påverkar egentligen svenska konsumenter när de står framför butikshyllan? En ny kartläggning visar att svaret i stor utsträckning beror

Över 38 000 barn deltog i årets upplaga av Kalvinknatet. Därmed blev 2026 ännu ett rekordår för Sveriges största barnlopp,

Sveriges kommuner köper varje år livsmedel för miljardbelopp och spelar därmed en viktig roll för hur framtidens matsystem utvecklas. Nu

Inför Pride får flera produkter i 7-Elevens butiker nya priser. Bakom siffrorna finns några av de viktigaste händelserna i Sveriges

Det svenska kafferosteriet Löfbergs har tecknat ett nytt avtal som gör företaget till europeisk kaffepartner åt Circle K. Samarbetet omfattar

Svenska hushåll har fått mer pengar kvar i plånboken. Inflationen har dämpats, ränteläget har stabiliserats och reallönerna har stärkts. Trots

Grillat, jordgubbar och glass hör till de livsmedel som svenskarna helst vill njuta av under sommaren. Det visar en ny

Många svenska hushåll har begränsade marginaler, men skillnaderna mellan olika grupper är stora. Särskilt utsatta är ensamstående mammor, som betydligt