[bsa_pro_ad_space id=3]

Aktuellt.

April-krönikan Ulf Mazur

När priserna nått all time high är kundernas prisfokus befogat. Men allt ser inte mörkt ut och många varor faller faktiskt i pris. Med rätt insikter så kan och måste branschen ta sig an de stora utmaningar som finns med pris och hållbara val i kombination.

En innovativ kraft inom dagligvaruhandelns prisvärld

Ulf Mazur har etablerat sig som en betydande profil inom dagligvaruhandeln, med en imponerande bakgrund inom ekonomi och marknadsekonomi som har banat vägen för hans engagemang inom prisjämförelser. Grundandet av Matpriskollen var inte bara en slump utan ett svar på det växande behovet av ökad transparens och effektivitet inom branschen.

Lanserar sommarens fräschaste kollektion

Picadeli tar nu steget in i modets värld med sin nya sommarkollektion som definitivt kommer att göra ett statement på alla sommarevenemang. Kollektionen inkluderar trendiga och bekväma kläder och accessoarer som säljs i begränsad upplaga i Picadelis nya webbshop från och med den 8 maj.

AI identifierar tidlösa produkter

I sin senaste rapport, ”The Untrend Report”, har Klarna utnyttjat AI för att hitta produkter inom mode, teknik och heminredning som står emot snabba trender och håller sitt värde över tid. Genom att analysera försäljningsdata har Klarna identifierat produkter från varumärken med höga betyg i hållbarhetsrankningar.

Ica-banken tipsar om bolåneräntan

Ny undersökning om barns ekonomi

En färsk undersökning från ICA Banken belyser barns ekonomiska vanor och visar på en oroande tendens mot ett riskabelt beteende. Trots att föräldrarna utgör den primära källan till barnens kunskap om privatekonomi, saknar många barn tydliga regler för sina pengar.

Prisades som Årets Leverantör

Under den senaste Direktenträffen, som ägde rum förra helgen, stod Another Snus Factory i rampljuset då de tilldelades priset för Årets Leverantör. Denna prestigefyllda utmärkelse är en hyllning till företagets enastående produkter och dess starka partnerskap med Direkten.

Bäst på sociala medier

Direkten Nora tog hem priset Årets Sociala medier på Direktenträffen, Direktens årliga butiks- och leverantörsträff. Priset hyllar butikens långvariga arbete med att skapa en engagerande närvaro på sina sociala medieplattformar.

Coop Syd utvidgar onlineverksamheten

Coop Syd tar ytterligare steg in i den digitala eran genom att lansera en ny plock- och logistikhubb för sin onlinehandel. Den nya enheten, en så kallad dark store, kommer att etableras i Malmö och placeras i nära anslutning till Coop Logistiks omlastningscentral och distributörens lokaler.

Kronans Apotek byter vd

Erik Sjögren lämnar posten som vd för Kronans Apotek den 15 april 2024. Hans efterträdare blir Tomas Rupšys, som tillträder den 17 april 2024. Med övergången från integrationsfasen kommer huvudfokus att ligga på att stärka företagets grundläggande verksamhet och säkra dess långsiktiga framgång.

Marabou återkallar mjölkchoklad

Marabous mjölkchoklad återkallas efter att ägarbolaget Mondelez upptäckt att vissa förpackningar kan innehålla spår av mandel, vilket utgör en risk för personer med mandelallergi.

Det berörda produkten är Marabou Mjölkchoklad 200g med bäst före-datum 12.10.2024 och batchnummer OUV0135022.

Prisas som Årets Direkten 2023

Under helgens Direktenträff i Eriksbergshallen i Göteborg tilldelades Direkten Entré i Trelleborg det eftertraktade priset Årets Direkten. Med sina generösa öppettider och enastående service har butiken cementerat sin position som en av de mest framstående servicebutikerna på Söderslätt.

Viktiga skeenden i en ny bok

Historien är en viktig källa till kunskap och inspiration för framtiden. Kooperativa Förbundet (KF) har nu tagit ett stort steg mot att förstå sin egen historia genom att ge ut en ny bok i samband med att organisationen firar 125 år.

Utsedd till ny vd och koncernchef

Simone Margulies, för närvarande vd för Hemköpskedjan AB, har utsetts till ny vd och koncernchef för Axfood från den 15 augusti 2024. Efterträdande Klas Balkow, Margulies har arbetat inom Axfoodkoncernen i olika befattningar under åtta år och har varit medlem i koncernledningen i fyra år.

Har utsatts för ett cyberangrepp

Det verkar som att Norrmejerier har drabbats av ett allvarligt cyberangrepp som har påverkat deras verksamhet i Umeå. Under natten togs beslutet att omedelbart stänga ned både produktion och nätverk i Umeå för att hantera situationen.

Ny tf. marknadschef på Polarbröd

Jenny Jeppsson, som för närvarande innehar rollen som Marketing Area Manager på Polarbröd, tar steget in som tillförordnad marknadschef från och med den 1 maj. Jeppsson har en lång och mångsidig erfarenhet inom företaget sedan 2006 och har innehaft flera olika roller inom marknadsavdelningen.

Nya siffror från begagnathandeln

Tradera har nyligen publicerat sin senaste rapport från begagnathandeln, och den avslöjar spännande trender som präglar plattformen just nu. I takt med vårstädningen ökar intresset för att köpa och sälja begagnade varor, och Tradera fortsätter att vara Sveriges ledande second hand-marknad.

Expanderar till ledande dagligvarukedjor

GAAM Energy, den svensktillverkade energidrycken, expanderar nu till flera av landets ledande dagligvarukedjor genom ett betydelsefullt samarbete med Axfood. Från och med idag kommer GAAM Energy att finnas tillgängligt hos välkända butikskedjor som Willys, Hemköp, City Gross, Matrebellerna, Tempo och Handlar’n, vilket markerar en betydande milstolpe för företaget.

”För låg kunskapsnivå” orsakar IT-bedrägerier

Kräver omedelbara åtgärder mot stöld

Stöldvågen i svenska butiker måste stoppas omedelbart, kräver Svensk Handel. Under de tre första månaderna detta år drabbades över hälften av Sveriges butiker av någon form av brott, vilket är den högsta noteringen någonsin. Svensk Handel betonar att fina ord inte längre räcker.

Välkomnar regeringen att prioritera

KRAV välkomnar regeringens uppmärksamhet på biologisk mångfald och livsmedelsberedskap i vårpropositionen för 2024. Men för att uppnå hållbar produktion av mat och stärka Sveriges beredskap krävs tydliga mål och insatser från regeringen till budgeten 2025.

Kockens AB integreras i Culinar Sverige AB

Styrelsen för Sveriges Stärkelseproducenter Förening har fattat beslutet att slå samman Kockens AB med Culinar Sverige AB. Detta innebär att Kockens AB upphör som ett separat bolag och att fortsatt utveckling och marknadsföring av varumärkena Kockens och Lailas kommer att hanteras av Culinar Sverige AB.

[bsa_pro_ad_space id=1]

Köttkonsumtionen i Sverige 2023

Diskussionen om köttets roll i vår kost och samhälle har varit intensiv under det senaste året. Men hur mycket kött äter vi egentligen och vad betyder det för vår hälsa, miljön och ekonomin? Jordbruksverkets senaste statistik ger insikter i köttkonsumtionen i Sverige under 2023.

Tyska jätten expanderar i Sverige

Deichmann, den tyska skojätten, expanderar sin närvaro i Sverige genom att öppna två nya butiker. Den första butiken, som blir nummer 36 i Sverige, kommer att placeras i Gränbystaden i Uppsala med en yta på cirka 400 kvadratmeter.

Toms längtan efter hemlandets pajer

En kärlekshistoria i Nya Zeeland har resulterat i att nyzeeländska pajer nu finns tillgängliga i Sverige. När Tom Simpson landade i Sverige med sin svenska flickvän väcktes en längtan – längtan efter att återigen smaka på en äkta, nyzeeländsk paj.

City Gross först ut med catering

City Gross tar ett stort steg framåt genom att erbjuda en innovativ onlinelösning där kunderna kan köpa catering samtidigt som de handlar sina vanliga matvaror. Som första matkedja i Sverige integrerar City Gross nu möjligheten att beställa catering direkt på deras webbplats, citygross.se.

Coop sänker matpriserna igen

Coop fortsätter att prioritera sina medlemmar genom att sänka priserna på livsmedel. Under fyra veckor från och med den 15 april till den 12 maj kommer ett brett urval av varor att ha nedsatta priser på samtliga Stora Coop och Coop-butiker.

Flera nya butiker och restauranger

Gränbystaden i Uppsala fortsätter att stärka sin position genom etableringen av flera nya butiker och restauranger. Atrium Ljungberg, fastighetsägaren, har säkrat flera nya hyresavtal och under våren öppnar flera spännande butikskoncept sina dörrar.

Mathems ändring får kunderna att rasa

Mathem har nyligen genomfört en förändring som inte har väl mottagits av alla deras kunder. Från och med mitten av mars levereras Mathems varor nu i kartonglådor istället för traditionella påsar, vilket har fått vissa kunder att reagera negativt.

Bättre sömn, relationer, sexliv: grönt

Enligt en färsk rapport kallad Vegocracy, som utförts av Kantar på uppdrag av Picadeli, visar att personer som äter tillräckligt med frukt och grönsaker upplever en högre livskvalitet och är mer nöjda med sina relationer och sexliv jämfört med de som inte gör det.

Ekologisk exportsatsning öppnar brittisk dörr

Organic Sweden lanserar en treårig exportsatsning mot Storbritannien, kallad Organic Export UK, för att skapa nya affärsmöjligheter för svenska företag med ekologiska produkter. Projektet Organic Export UK kommer att samla ett brett spektrum av svenska företag för att presentera sina ekologiska produkter på stora mässor..

[bsa_pro_ad_space id=1]

Snart dags för EU-val

Livsmedelsföretagen riktar nu fokus mot det kommande EU-valet den 9 juni för att belysa de viktigaste frågorna för livsmedelsindustrin inför den nya mandatperioden. Ett valmanifest i fem punkter har lanserats för att klargöra förväntningarna och prioriteringarna för branschen inför valet.

Mathem Express blir Kavall

Kavall tar över Mathem Express och lanseras som en självständig start-up med ambitionen att omdefiniera online-mathandeln. Genom att erbjuda både dagligvaror och lokala producenters varor på plattformen strävar Kavall efter att tillgodose konsumenternas olika matbehov och preferenser.

Korad till Sveriges bästa handelsplats

Heimstaden är stolta över att stadsdelscentrat Kronprinsen har vunnit det prestigefyllda priset ”Commercial Space of the Year” på NCSC Awards. Trots tuff konkurrens från många av landets bästa köpcentrum stack satsningen i Malmö ut och knep första platsen.

Pressbyråns förberedelser för årets glassrea

I år har Pressbyrån introducerat flera förändringar inför sin glassrea. För det första erbjuds kunder möjligheten att beställa glass till styckpris via Uber Eats, vilket är perfekt för de som vill prova flera olika sorter ur sortimentet.

Ny chef för Erikshjälpen Second Hand

Jerker Sandell, tidigare en chef på IKEA, tar nu över rollen som chef för Erikshjälpen Second Hand. Med en gedigen erfarenhet av ledarskap och förändringsarbete blir han en nyckelperson för Sveriges största second hand-kedja.

Utökar med ännu en butik

Myrorna svarar på den växande efterfrågan på second hand genom att öppna en tredje butik i Göteborg, denna gång på det växande handelsområdet Backaplan. Backaplan, beläget på Hisingen, är ett av Sveriges största handelsområden med omkring 120 butiker, inklusive stora kedjor, privata aktörer och andra second hand-butiker.

Stacky’s expanderar till fler butiker

Stacky’s tar nu steget in i fler butiker genom att lansera sina produkter i ett 30-tal ICA-butiker över hela Sverige, tack vare ICAs nya ImpactX-initiativ. Sedan Stacky’s start valde de att undvika dagligvaruhandeln på grund av kravet på ett etablerat varumärke och stora resurser för att lyckas där.

Eftertraktad produkt lockar kunder

Trots ökade matpriser och inflation fortsätter en viss typ av produkt att locka kunder till matbutikerna. Det handlar om energidrycker, även kända som funktionella drycker, som har visat sig vara populära trots höjda priser.

ImpactX främjar nya hållbara produkter

ICA Gruppen tar ett steg mot att främja hållbara produkter och stödja innovation genom lanseringen av ”Framtidens smaker” – ett acceleratorprogram som syftar till att hjälpa fyra startupbolag att etablera sina innovativa och hållbara produkter på marknaden. Detta initiativ är en del av den nya satsningen på hållbar innovation, kallad ImpactX.

Konkurrenternas skräp blir deals

Sedan förra året belönar McDonald’s gäster som använder deras app för att skanna när de slänger sina take-away förpackningar på rätt ställe. Detta initiativ syftar till att minska nedskräpningen i samhället och har nu utökats för att inkludera förpackningar från andra restaurangkedjor.

Forskarföretaget räddar ratade viner

Anders Crichton-Fock, lektor i måltidskunskap, och hans företag Grythyttan Culinary Science & Innovation har blivit utnämnda till Årets innovatör 2024 av Almi Mälardalen för deras banbrytande arbete med att rädda ratade viner genom innovativa metoder.

Rekryterar 50 medarbetare inför sommaren

Orkla i Eslöv, en av Sveriges ledande livsmedelsproducenter, inleder rekryteringen av 50 säsongsarbetare inför årets gurksäsong. Den största livsmedelsanläggningen för Orkla Foods Sverige, belägen i Eslöv, kommer att anställa främst livsmedelsoperatörer men även truckförare för den intensiva perioden.

Hjärtstartare i alla biltemas varuhus

Biltema utrustar alla sina 61 varuhus i Sverige med hjärtstartare, vilket markerar ett viktigt steg för att öka säkerheten i deras butiker. Beslutet att installera hjärtstartare i varje varuhus understryker Biltemas åtagande att prioritera både sina anställdas och kunders säkerhet.

Matpriserna stabiliserar sig nu

Enligt färska siffror från Matpriskollen har prisutvecklingen inom dagligvaruhandeln märkbart avtagit under mars månad och ligger nu i linje med Riksbankens inflationsmål. Samtidigt vänder priserna på mejeriprodukter uppåt, trots att Icas annonserade prisoffensiv ännu inte har synts i butikerna.

En handlares dröm blir verklighet

Sam Rostami, Lerums egen son, fick redan som barn en passion för den närbelägna matbutiken och drömde om att en dag ha en egen. Efter att ha arbetat inom Axfoodkoncernen sedan 2017 blev hans dröm sann när han förvärvade Stenkullens Servicebutik i augusti 2023. Den 6 maj omvandlas butiken till Tempo Lerum Stenkullen.

Dafgårds och Katten Gustaf-filmen

Katten Gustaf, den världsberömda lasagneälskande innekatten, kommer att pryda förpackningarna av Karins lasagne i samband med sin senaste film. Detta samarbete, som välkomnas av både Dafgårds och Katten Gustaf-filmen, syftar till att skapa en rolig och minnesvärd upplevelse för kunderna.

Oväntat litet underskott i statskassan

Enligt rapporter från Riksgälden redovisade statens betalningar ett oväntat litet underskott på 0,3 miljarder kronor under mars månad. Denna siffra står i skarp kontrast till myndighetens tidigare prognos, som förutsåg ett underskott på hela 11,1 miljarder kronor.

En samling för Framtidens Gastronomi

Imorgon, den 9 april, är det dags för den årliga sammankomsten för hotell-, restaurang- och cateringbranschen – Gastronord. Under tre dagar samlas branschfolk på Stockholmsmässan för en händelserik mässa som förväntas bli den största och mest inspirerande hittills.

Ser den stora förändringen som permanent

Enligt Anna Fellenius, kategorichef på Systembolaget, är den dramatiska ökningen av försäljningen av alkoholfria drycker inte bara en tillfällig trend utan en varaktig förändring. Sedan millennieskiftet har försäljningen av alkoholfria drycker ökat med imponerande 788 procent, vilket pekar på en betydande förändring i svenskarnas konsumtionsvanor.

Onlineförsäljningen stagnerar i motvind

Prylkedjan Clas Ohlson rapporterar en svag prestation för sin onlineförsäljning under mars månad, med en nedgång på 5 procent jämfört med föregående månad. Trots en total ökning på 4 procent i försäljningen exklusive Spares-koncernen, signalerar nedgången inom e-handeln en möjlig utmaning för företaget.

Ica stoppar populära varan

Ica har beslutat att sluta sälja räkor från märket Nordhavsräkor, meddelar P4 Göteborg.
Enligt Icas hållbarhetsledare, har beslutet att upphöra med försäljningen av Nordhavsräkor att göra med att dessa räkor från Nordsjön, Skagerrak och Kattegatt har förlorat sin MSC-certifiering och hamnat på rött ljus i WWFs fiskguide.

Stärker livsmedels-beredskapen mot kris

Efter flera år av nedmontering av livsmedelsberedskapen i Sverige, tas nu steg för att återstärka den. Nu har den statliga utredningen ”En ny livsmedelsberedskap” presenterats med åtgärder för att förbättra beredskapen, inklusive ökad samordning, upprättande av nya beredskapslager och statlig finansiering för att stärka livsmedelsberedskapen.

City Gross lanserar outlet i Höör

City Gross öppnar en ny outlet i Höör, vilket ger kunderna ännu en anledning att besöka butiken. Outleten, som öppnar den 11:e april, kommer att erbjuda rabatterade priser på produkter från kedjans Hem & Fritids-avdelning.

MAX rekryterar med fokus på gaming

MAX Burgers har lanserat en banbrytande satsning som öppnar upp möjligheter för unga gamers att använda sina spelvana som ett verktyg för att söka jobb. Genom ett innovativt samarbete med spelplattformen Esportal har MAX utvecklat ett nytt sätt att omvandla gaming-erfarenheter till relevanta kompetenser för arbetsmarknaden.

Polfärskt välkomnar två nya företagare

Under april månad välkomnar Polfärskt två nya ägare till sin familj. I Malmö tar Martin Olsson, som har 25 års erfarenhet från Polfärskt Malmö. I Västerås ansluter den erfarna ICA-handlaren Mats Gunnarsson som ny ägare och VD.

Medaljregn över Norrmejeriers mjölkbönder

Norrmejerierbönderna får återigen uppmärksamhet för sin höga kvalitet på mjölken de producerar. Av de 23 mjölkbönderna i Sverige som tilldelas LRF Mjölks Guldmedalj i år kommer hela 10 från Norrmejerier. Denna prestigefyllda utmärkelse delas ut till bönder som har levererat mjölk av högsta kvalitet under minst 23 år.

Rekordminskning av CO2e hos Greenfood

Greenfood har rapporterat om en imponerande minskning av sina utsläpp av växthusgaser under 2023. Med en sänkning på hela 60,2 procent per ton såld mat jämfört med basåret 2020, har företaget överträffat sina egna ambitiösa mål för utsläppsminskning till 2025.

Positiv prognos för transaktionsmarknaden

Efter två år med minskad aktivitet på Private Equity-marknaden på grund av makroekonomiska utmaningar förväntas en ökning av transaktionsaktiviteten under 2024. Det förutsätter att det makroekonomiska läget stabiliseras enligt centralbankernas prognoser och att sjunkande räntor skapar bättre förutsättningar för Private Equity-investeringar.

Stärker satsningen på svenskt kött

Scan Sverige AB tar nu stora steg mot att maximera fördelarna med svenskt och lokalproducerat kött genom en strategisk omstrukturering. Detta inkluderar en sammanslagning och förstärkning av den kommersiella och inköpsorganisationen, vilket syftar till att öka handlingskraften, flexibiliteten och effektiviteten.

Modernisering av Hemköp Farsta Centrum

Efter en omfattande modernisering är det äntligen dags för invigningen av Hemköp Farsta Centrum, där kunderna välkomnas till en uppfräschad butik med förbättrad layout och utökad färskvaruavdelning. Den nya butiksmiljön präglas av en luftigare atmosfär och ett tydligare kundflöde, vilket skapar en mer behaglig och effektiv handelsupplevelse.

Fontana tar tillvara på feta

När man skär fetaost i jämna block blir det ost över.Men det är precis dessa spillbitar som nu har blivit en egen produkt hos Fontana, i en praktisk 1-kilospåse tar de tillvara på dessa spillbitar och erbjuder konsumenter en prisvärd och smakrik lösning.

Rizzo ansöker om konkurs

Rizzo har nyligen meddelat att man har ansökt om konkurs. Efter en lång period av ekonomiska utmaningar och försök att rädda företaget genom försäljning av tillgångar och omstrukturering av verksamheten, har styrelsen tvingats inse att det inte längre finns någon väg framåt.

Nya ekonomiska ramar för elnätsbolag

Efter en noggrann granskning och bedömning har Energimyndigheten (Ei) nu fastställt de kommande ekonomiska ramarna för samtliga elnätsbolag i Sverige. Besluten är av avgörande betydelse för branschens framtid och förväntas påverka både bolagens verksamhet och konsumenternas elnätsavgifter.

Ny funktion för återkommande betalningar

Swish är på väg att göra ännu en förändring i sin populära betaltjänst. Den senaste nyheten är ”Swish Återkommande betalningar”, som kommer att göra det möjligt för användare att hantera prenumerationer och andra återkommande betalningar direkt i appen.

Firar ettårsjubiléet med succé

Fria Bröd AB hyllar framgången av sin självscanningsbutik ett år efter dess lansering. Butiken, som har varit en banbrytande satsning för att öka tillgängligheten och kundengagemanget, har mottagits med stor entusiasm av kunderna och etablerat sig som en framgångsrik modell i Landvetter och dess omgivningar.

[bsa_pro_ad_space id=4]

Nyhetsbrev.

powered by Typeform

[bsa_pro_ad_space id=1]

Online videos.

Har du missat?

Nya ekonomiska ramar för elnätsbolag

Efter en noggrann granskning och bedömning har Energimyndigheten (Ei) nu fastställt de kommande ekonomiska ramarna för samtliga elnätsbolag i Sverige. Besluten är av avgörande betydelse för branschens framtid och förväntas påverka både bolagens verksamhet och konsumenternas elnätsavgifter.

Ny funktion för återkommande betalningar

Swish är på väg att göra ännu en förändring i sin populära betaltjänst. Den senaste nyheten är ”Swish Återkommande betalningar”, som kommer att göra det möjligt för användare att hantera prenumerationer och andra återkommande betalningar direkt i appen.

Firar ettårsjubiléet med succé

Fria Bröd AB hyllar framgången av sin självscanningsbutik ett år efter dess lansering. Butiken, som har varit en banbrytande satsning för att öka tillgängligheten och kundengagemanget, har mottagits med stor entusiasm av kunderna och etablerat sig som en framgångsrik modell i Landvetter och dess omgivningar.

Landets bästa äggavdelning skall koras

Dagligvarugalan, det årligt återkommande eventet för dagligvaruhandeln, utökar i år tävlingen med en ny kategori: ”Årets äggavdelning.” Initiativet kommer från branschorganisationen Svenska Ägg, med målet att lyfta fram och ge mer uppmärksamhet åt äggavdelningen i butiker runt om i landet.

Pizzeria tvingades stänga efter mössfynd

En populär pizzeria fick omedelbart stänga sina dörrar efter att inspektörer upptäckte musbajs i köket. Delegationen för samhällsservice i Ljusdals kommun fann flera platser där möss hade varit närvarande, vilket innebar en betydande risk för förorening av livsmedel och därmed människors hälsa.

PostNord hyllar ABBA med ikoniska frimärken

PostNord, som varje år släpper frimärken som hyllar personer eller händelser viktiga för Sverige, har valt att fira 50 år av musikhistoria genom att hedra popgruppen ABBA. Gruppen har blivit ett ikoniskt namn sedan starten 1974 med ”Waterloo” i Eurovision Song Contest.

Sveriges Bryggerier erbjuder utbildningsstipendier

Sveriges bryggerinäring expanderar med över 400 aktiva bryggerier runtom i landet. För att främja denna tillväxt och säkerställa en fortsatt positiv utveckling har Sveriges Bryggerier lanserat ett initiativ för att öka kompetensen inom branschen.

Kalkonbacon återkallas: Salmonella-upptäckt

Kalkonbacon av märket Tulip återkallas efter att ett prov visat på närvaron av salmonella. Livsmedelsverket uppmanar kunder att antingen returnera produkten eller kasta den. Danish Crown meddelar att produkten kan orsaka diarré och andra obehag om den inte tillagas tillräckligt.

Springnotehärvan fortsätter växa

Springnotehärvan i Malmö fortsätter att växa, enligt rapporter från Dagens Nyheter. Fyra personer har häktats i samband med händelsen där ett stort sällskap åt och drack för 80 000 kronor på en restaurang utan att betala.

Livsmedelsverket förtydligar rekommendationer

Efter att SVT Nyheter Skåne ställt frågor om riktlinjerna för lakritskonsumtion har Livsmedelsverket uppdaterat sin hemsida med ett förtydligande. Nu specificeras det att den rekommenderade mängden på 50 gram lakritsgodis grundar sig på en innehållsnivå av 0,2 procent glycyrrhizinsyra.

Ny studie bekräftar kaffeberoendets grepp

En nyligen genomförd studie utförd av marknadsundersökningsföretaget OnePoll avslöjar en djupgående beroendeframkallande relation till kaffe hos många kontorsarbetare. Resultaten av undersökningen, som inkluderade 2 050 deltagare, ger inblick i hur kaffe har blivit en oumbärlig del av vardagen för många.

Intressant produkt från Schysst Käk

Schysst käk tar sin redan populära kebabsås till nästa nivå med lanseringen av Schyffeln™ – en innovativ såsgaffel som är designad för att ge den perfekta kombinationen av kebab och sås i varje tugga.

Casino Cosmopols föremål under klubban

Efter stängningen av Casino Cosmopol i Malmö och Göteborg i februari öppnas nu dörrarna för en unik möjlighet för entusiaster och samlare. Inredningen från casinona säljs till högstbjudande genom en auktion, rapporterar GP.

Utmaningar för ekoförsäljning i Sverige

Enligt den senaste Ekologiska Årsrapporten ökade försäljningsvärdet för ekologiska livsmedel i Sverige marginellt under 2023, trots utmaningar och nedgångar i tidigare år. Trots att försäljningen minskade i volym, bibehöll den totala värdeminskningen mer eller mindre oförändrad på grund av högre matpriser.

En sammanslagning av konst och smak

För femte året i rad presenterar Kiviks Musteri tillsammans med Östra Skånes Konstnärsgrupp (ÖSKG) Konst Cider under Konstrundan. Detta unika samarbete kombinerar lokalproducerad cider med konstnärligt skapande, där cidern tillverkas i Musteriet i Kivik och etiketten designas av en konstnär i området.

Ekoägg innehåller mer miljögifter

En granskning utförd av Råd & Rön har visat att ekologiska ägg innehåller högre halter av gifter jämfört med konventionella ägg. Särskilt gäller detta för ämnena dioxiner och PFAS, där vissa ekoägg har så höga halter att små barn bör begränsa sitt intag till högst tre ägg per vecka.

Populära chokladen byter recept

I takt med att fler företag anammar ”cheapflation” eller ”snålflation” minskar kvaliteten på vissa livsmedel samtidigt som priserna ökar. Ett exempel på detta är Nestlés populära mintchoklad After Eight, som har börjat använda palmolja som ett billigare alternativ för att fylla ut produkten.

25 ton Juleskum skall räddas

Inför skärtorsdagen går Cloetta och e-handlaren Matsmart samman för att rädda över 25 ton Juleskum i två olika varianter: originalet och chokladdoppad med smak av vanilj. Målet med denna gemensamma insats är att öka medvetenheten om problemen med matsvinn.

Pressbyrån expanderar till Kronprinsen

Heimstaden har säkrat ännu en attraktiv hyresgäst för Kronprinsens stadsdelscenter genom att välkomna Pressbyrån till sitt nya läge längs Regementsgatan. Med detta steg blir Pressbyrån den 33:e butiken i stadsdelscentret och ytterligare ett tecken på den pågående förvandlingen av området.

Coop återlämnade 455 miljoner

Under det gångna året, 2023, har Coop Butiker & Stormarknader tillsammans med Konsumentföreningen Stockholm (KfS) delat ut imponerande 455 miljoner kronor till sina medlemmar. Denna återbäring har tagit form av förmånliga medlemspriser, medlemsbonus och andra exklusiva medlemserbjudanden.

Snart marknadens mest klimatvänliga kött

Livsmedelsföretaget Protos och Volta Greentech tar sitt långvariga samarbete till nästa nivå genom att skala upp produktionen av metanreducerat kött, vilket kommer att göra Smak av Gotland till det mest klimatvänliga köttet på marknaden.

Här säljer Coop mest godis

Enligt statistik från Livsmedelsverket och Jordbruksverket ligger Sverige i toppen när det gäller godiskonsumtion i hela Europa, med en genomsnittlig konsumtion på 15 kilo godis per person per år. Coop har nu sammanställt data som visar var i landet sug efter godis är som allra störst i deras butiker.

Försäljning av påskmust inför helgen

Med påskhelgen i antågande har svenskarnas köp av påskmust nått nya höjder, enligt färska siffror från Carlsberg Sverige. Påskmusten är en påsktradition som många svenskar inte vill vara utan, och förra året passerade försäljningen av Apotekarnes Påskmust för första gången nio miljoner liter.

Picadeli expanderar i USA

Greenfood Group, moderbolaget till Picadeli, fortsätter sin expansion i USA genom ett nytt samarbete med livsmedelskoncernen Coborn’s. Det nya avtalet innebär att Picadelis AI-drivna salladsbarer kommer att finnas i flera av Coborn’s butiker i den amerikanska Mellanvästern.

Så handlar svenskarna inför påsk

Vårkänslorna spirar hos konsumenterna! Inför påsken är det grillar och pizzaugnar som lockar, medan hemmafix står högt på agendan med trädgårdsbelysning, planteringsredskap och gräsklippare i fokus. Även om ägg är påskens symbol par excellence verkar inte konsumenterna ha stort intresse av äggkokare.

Biltema expanderar kraftigt i Sverige

Biltema fortsätter att genomföra betydande steg framåt i sin expansiva strategi för att täcka hela Sverige. Med en ambitiös plan för öppnandet av nya varuhus, utbyggnationer av befintliga och innovativa förbättringar av existerande enheter, strävar företaget efter att förbättra kundupplevelsen och tillgängligheten till sina produkter samt det populära Biltema Café.

Coop och Kivra i samarbete

Coop och Kivra går samman för att erbjuda användarna möjligheten att få erbjudanden direkt i appen. Detta initiativ, det första av sitt slag i Sverige, gör det möjligt för användare att välja att ta del av lokala matbutikserbjudanden i Kivra-appen.

Fortsatta medlemssatsningar för KF och Coop

KF rapporterar ett rörelseresultat på 143 mkr för 2023, medan Coop Sverige AB visar ett rörelseresultat på 109 mkr. Trots ökade kostnader och en betoning på matpriser, håller de fast vid sitt åtagande att skapa långsiktig nytta för medlemmarna.

Välkomnar flera nya smakupplevelser

7-Eleven Sverige expanderar sitt sortiment för att erbjuda kunderna ännu fler alternativ inom mat och fika. Från och med vecka 13 kan kunderna njuta av taquitos, banankakor gjorda på räddade bananer och ett helt nytt pizzasortiment på samtliga 7-Eleven-butiker i landet.

Succé för Lindts invigning på Emporia

En chokladälskares paradis har öppnat sina dörrar på Emporia. Den 21 mars välkomnades kunder till Lindts 146 kvadratmeter stora butik på plan 2 i det populära köpcentret. Med över 175 år av chokladkonst och förfining bakom sig har Lindt förtrollat smaklökarna världen över.

Estrella erbjuder en sista chans

Estrella tar nu scenen som huvudsponsor av den ikoniska musiktävlingen Idol 2024. För första gången arrangerar de ”Sista Chansen” – en fysiskt öppen audition som äger rum vid två tillfällen i Stockholm den 30 mars och 19 april.

Transparenta leveranskedjor i fokus

En färsk rapport från SOTI avslöjar att 65 % av de svenska konsumenterna i detaljhandeln förväntar sig att ha full insyn i var deras beställning befinner sig under hela leveransprocessen. Högre krav på snabba leveranser, flexibla returalternativ och ökad transparens i leveranskedjan.

Blir helnorsk efter försäljning till Europris

Ägarfamiljen till lågpriskedjan ÖoB sålde år 2018 en andel på 20 procent av bolaget till norska Europris, med en option som gav möjlighet att förvärva de återstående 80 procenten inom två år. Efter en något utdragen konflikt har parterna nu kommit överens om villkor och ett pris för den återstående andelen.

Fräsch uppgradering för Myrornas flaggskepp

Den 26 mars nyöppnar Myrorna Ropsten, Myrornas största butik i Stockholm. Efter en rejäl uppfräschning erbjuder man nu en mer inspirerande shoppingupplevelse för att göra second hand tillgängligt för fler och möta den ökade efterfrågan på hållbar handel.

Kiviks Musteri satsar på kärlek

På Kiviks Musteri, känt för sina äppelprodukter och långa traditioner, tar man nu ett steg in i framtiden genom att plantera över 200 000 äppelträd av en ny sort – Red Love. Denna ovanliga sort, med sitt röda fruktkött, är ett nytt tillskott till den imponerande samlingen.

Innovativ marknadschef tar rodret

Olivia Gelin, tidigare marknadschef på El Taco Truck, tar nu täten som marknadschef för munvårdsutmanaren The Humble Co. Denna svenska del av Humble Group fokuserar på att tillverka och sälja hållbara och innovativa munvårdsprodukter.

Coops satsning för året runt-tomater

Från sommaren och framåt kommer svenskodlade tomater att vara betydligt mer synliga i Coops butiker, tack vare en ny växthusodling i Frövi, några mil norr om Örebro. I samarbete med Svenska Odlarlaget kommer Coop att stå för en tiondel av den årliga tomatkonsumtionen i Sverige.

ICAs Entreprenörspris 2024

För sjunde året i rad kommer ICAs Entreprenörspris att delas ut till företagare som exemplifierar ICA-handlarnas anda och som har gjort en positiv skillnad i Sverige genom sitt entreprenörskap. Årets finalister har nu blivit presenterade, fem i kategorin ”Årets Lokala Hjälte” och fem i ”Årets Lokala Hjälte Junior”

Finalisterna till Svenska Franchisegalan 2024

De partnerfinalister som ska tävla om priserna vid Svenska Franchisegalan 2024 har nu blivit klara. Galan, som kommer att äga rum den 26 april på Grand Hôtel i Stockholm, är en årlig händelse där företag inom franchisebranschen hyllas för sina framstående prestationer.

Framgång i forskningsprojekt om barriärförpackningar

Efter mer än två års arbete är forskningsprojektet Circ Pack avslutat med positiva resultat. Projektet, initierat av Svensk Plaståtervinning med samarbete från bland annat RISE, IVL Svenska Miljöinstitutet och Näringslivets Producentansvar (NPA), syftade till att utforska möjligheterna för återvinning av flexibla barriärförpackningar, som vanligtvis används för livsmedel.

Swish erbjuder nu självskanning i Appen

Nu tar Swish ett stort steg framåt genom att lansera en innovativ självskanningstjänst direkt i sin app. Den nya funktionen gör det möjligt för kunder att enkelt själva skanna sina varor och betala direkt i Swish-appen, vilket innebär en smidigare och snabbare shoppingupplevelse för miljontals användare.

Nya kategorier i Svenska Designpriset

Svenska Designpriset, Sveriges främsta tävling inom grafisk design, firar sitt 20-årsjubileum med nya initiativ för att öka mångfalden inom designbranschen. Årets tävling introducerar tre nya kategorier för att inkludera fler aktörer och reflektera den dynamiska utvecklingen inom design.

Över 6 miljoner kronor till Vi-skogen

Under 2023 samlar Coops pantautomater in över 6,1 miljoner kronor till Vi-skogen genom Biståndsknappen. Detta initiativ har sedan 2004 genererat över 125 miljoner kronor till organisationen, som arbetar för hållbart jordbruk och att lyfta människor ur fattigdom i östra Afrika.